Лепешки с кабачками с луком
Лепешки - пиццы с обжаренным луком, помидорами и кабачками. Быстрый легкий ужин в в любое время года. Как-то выкладывали похожий рецепт лепешек с розмарином. Любителям лепешек понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 197 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лепешек
Ингредиенты
- 1 3/4 стак. неотбеленной муки
- 1 1/2 ст.л. измельченного розмарина
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3/4 ч.л. соли
- 1/2 стак. воды
- 1/3 стак. оливкового масла
- 1 луковица
- 1 кабачок
- 150 г помидоров черри
- 1 ст.л. меда
- 1 ст.л. бальзамического уксуса
Готовим лепешки с кабачками с луком
Смешать муку, 1 ст. л. розмарина, разрыхлитель и соль в миске. Сделать углубление в центре, и влить воду и масло. Замесить тесто. Разделить тесто на 3 части. Раскатать в лепешки. Тесто должно быть тонким.
Нагреть сковороду и добавить оливковое масло. Добавить нарезанный полукольцами лук, нарезанные кабачки, помидоры черри, 1/2 столовой ложки розмарина, и бальзамический уксус. Готовить, накрыв крышкой на среднем огне 10-12 минут или до мягкости, помешивая каждые несколько минут.
Лепешки смазать слегка оливковым маслом и сверху выложить овощную смесь. Выложить на противень и поставить в духовку. Готовить 8-10 минут при температуре 200 С.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лепешки, недавно приготовила слоеные лепешки с зеленым луком. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Когда делала лепешки с кабачками с луком и не сомневалась, что получится вкусно!
Семененко, рецепт лепешек с кабачками с луком замечательный!
Спасибо!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих лепешек с кабачками с луком он не ел.
Семененко, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для irala.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki.
Семененко, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт лепешек с кабачками с луком!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Буду смело готовить лепешки с кабачками с луком на праздники!
Лепешки с кабачками с луком выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Семененко, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Получилось отменно!
Семененко, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею лепешек с кабачками с луком.
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!