Домашняя пита с курицей
Домашняя пита с курицей отличный вариант для сытного перекуса, так как вы можете приготовить любую начинку, которая будет вам по душе. Более того, в этом рецепте пита полностью домашняя! Как-то выкладывали похожий рецепт питы с зеленью, жареным луком и беконом. Любителям лепешек понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 310 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лепешек , Домашние рецепты
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 2,5-3 стак.
- Дрожжи сухие — 1 ч.л.
- Теплая вода — 1 стак.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Масло подсолнечное — 1/2 ст.л.
- Куриная грудка — 100 г
- Болгарский перец — 1 шт.
- Кукуруза — 1 стак.
- Острый перец — 1 Часть
- Острый соус — По вкусу
- Паприка — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Сушеный чеснок — По вкусу
Готовим домашнюю питу с курицей
Для начала приготовьте тесто для питы. Для этого дрожжи разведите в теплой воде, добавьте к ним подсолнечное масло, соль и хорошо перемешайте. Дайте постоять 5 минут.
2. Далее просейте муку и замесите тесто, чтобы оно получилось мягким и не липло к рукам. Далее оставьте его на 1 час немного подняться, накрыв его пищевой пленкой или полотенцем.
3. Подготовьте начинку. Для этого нарежьте полосками болгарский перец, острый перец и курицу. Затем обжарьте на небольшом количестве растительного масла грудку, посолите и добавьте сушеный чеснок.
4. Далее добавьте перец и кукурузу. Затем острый соус, черный перец и паприку, хорошо перемешайте и немного обжарьте.
5. Тесто разделите на пять частей и раскатайте в лепешки толщиной примерно 0,7 мм. Далее на раскаленной сухой сковороде обжарьте питу с обеих сторон, периодически переворачивая, пока она не надуется.
6. Затем снимите выпечку с огня и разрежьте на две части. Положите начинку в средину питы. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лепешки, недавно приготовила питу со свежими овощами и курицей на углях. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Питы с начинкой невероятно простое в приготовлении, но очень сытное и вкусное блюдо, которое можно смело назвать идеальным вариантом перекуса. А в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить домашнюю питу с курицей. Домашние питы получаются даже вкуснее тех, которые можно купить в магазине, поэтому настоятельно рекомендую этот рецепт. Начинку можете брать любую, которая вам нравится. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Домашняя пита с курицей просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Приготовила домашнюю питу с курицей по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Да домашнюю питу с курицей…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать домашнюю питу с курицей постоянно.
Шикарный рецепт домашней питы с курицей!
Приготовила мужу на день варенья!
Домашняя пита с курицей по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Сегодня приготовила впервые идеальную домашнюю шаурму с курицей. Низкий поклон автору рецепта.
Спасибо огромное за рецепт домашней питы с курицей!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Прекрасный рецепт домашнюю питу с курицей!
Лучше делать домашнюю питу с курицей строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!