Идеальная домашняя шаурма с курицей
Как-то выкладывали похожий рецепт домашней шаурмы с телятиной. Любителям шаурмы понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 6 ч 40 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 154 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шаурмы , Закуска из лука, Домашние рецепты, Закуска из помидор, Закуска из огурцов, Закуски из курицы, Закуска из капусты, Домашние закуски
Ингредиенты
- курица 200 г
- капуста 150 г
- перец болгарский желтый 1 шт.
- лаваш армянский 1 шт.
- помидоры 1 шт.
- огурцы 1 шт.
- лук красный 1 головка
- чеснок 2-3 зубчика
- перец черный молотый
- уксус винный
- петрушка
- сметана
- специи
- соль
Готовим идеальную домашнюю шаурму с курицей
Нашинковать на тонкие полукольца салатный лук, порезать их на кубики, залить подслащенным уксусом с небольшим количеством соли, дать постоять.
Чеснок раздавить прессом, зелень петрушки мелко порезать, перемешать с достаточно густой сметаной, поперчить, посолить, добавить маринованный лук, соус еще раз перемешать.
Быстро подрумянить отварную грудку курицы, порезанную на небольшие кубики в сильно разогретом масле. Все овощи порезать примерно на одинаковые кусочки и перемешать, добавить мясо.
Порезать лаваш на полосы требуемой ширины, промазать соусом, уложить начинку из курицы и овощей. Свернуть с небольшим нажимом лаваш в трубочку, быстро обжарить домашнюю шаурму с курицей на хорошо разогретой сковороде-гриль.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шаурму, недавно приготовила домашнюю шаурму с курицей. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Мы тоже недавно первый раз делали идеальную домашнюю шаурму с курицей. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать идеальную домашнюю шаурму с курицей, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в идеальной домашней шаурме с курицей. Посмотрите еще домашнюю шаурму в лаваше, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Первый раз приготовила идеальную домашнюю шаурму с курицей!
Анна-СУПЕР!!!
Спасибо, очень понравилось оформление идеальной домашней шаурмы с курицей!