Name: хрустящий домашний хворост на водке
Total time: 20 min
Yield: 7 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: масло растительное 200 г; яйца 2 шт.; мука 1,5 стак.; сахар 2 ст.л.; водка 1 ст.л.; соль 1 щепотка; сахарная пудра

Хрустящий домашний хворост на водке

Фотография хрустящего домашнего хвороста на водке

Общее время 20 мин

Рецепт на 7 порций

Калорий 831 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

ovoras

Как-то выкладывали похожий рецепт хвороста. Любителям выпечки понравится.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 831 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт выпечки , Домашние рецепты

Ингредиенты

масло растительное 200 г
яйца 2 шт.
мука 1,5 стак.
сахар 2 ст.л.
водка 1 ст.л.
соль 1 щепотка
сахарная пудра

Готовим хрустящий домашний хворост на водке

Соединить яйца, соль, сахарный песок, водку и муку. Замесить крутое тесто, оставить на полчаса под влажной тканью. Тесто тонко раскатать и нарезать полосками.

В центре каждой полоски сделать надрез, вывернуть тесто наизнанку. Жарить во фритюре из растительного масла. Готовый хворост на водке посыпать сахарной пудрой и кушать.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить выпечку, недавно приготовила хворост на кефире с творогом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Чтобы удалить из хвороста излишки жира - обсушите выпечку на бумажных полотенцах.