Name: хворост с сахаром
Total time: 1 h
Yield: 12 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Яйцо куриное 3 шт.; Вода 150 мл; Соль 5 г; Пшеничная мука 2 стак.; Растительное масло 150 мл; Сахарная пудра 50 г

Фотография хвороста с сахаром

Общее время 1 ч

Рецепт на 12 порций

Калорий 266 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

Катерина Тетерина

Как-то выкладывали похожий рецепт хвороста. Любителям выпечки понравится.

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 266 кКал. Нам понадобится Скалка, Сковорода с керамическим покрытием.

Входит в коллекцию: Простой рецепт выпечки , Рецепты на сковороде

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 шт.
Вода 150 мл
Соль 5 г
Пшеничная мука 2 стак.
Растительное масло 150 мл
Сахарная пудра 50 г

Готовим хворост с сахаром

Из всех ингредиентов, кроме сахарной пудры, вымесить крутое тесто.

Дать ему постоять 10 минут.

Потом раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать вертикальные полоски. Из каждой полосочки вырезать ромбы. Полученым ромбам сделать небольшой надрез посередине и вытянуть один край через этот надрез.

Жарить хворост в горячем растительном масле до золотистой корочки.

Еще горячий хворост посыпать сахарной пудрой.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить выпечку, недавно приготовила хворост на кефире с творогом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Масло растительное нужно только для жарки. Пудра сахарная для посыпки после приготовления. Муки я не считала сколько, на глаз, чтобы получилось крутое тесто. Внимание! Масло растительное нужно только для жарки. Пудра сахарная для посыпки после приготовления. Муки я не считала сколько, на глаз, чтобы получилось крутое тесто. Я написала сколько муки, масла и сахарной пудры примерно, иначе бы не получилось опубликовать рецепт.