Мини-галеты с вишней для воскресного завтрака

Как приготовить мини-галетов с вишней для воскресного завтрака
Фотография мини-галетов с вишней для воскресного завтрака
Общее время 1 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий 296 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 180 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль щепотка
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Вишня 350 г
  • Тростниковый сахар 2 столовые ложки
  • Корица 1 ч.л.
  • Сахарная пудра 1 столовая ложка

Готовим мини-галетов с вишней для воскресного завтрака

Смешать растопленное сливочное масло, щепотку соли, сахар и 80 мл теплой воды (не кипяток), добавляем просеянную муку и замешиваем мягкое эластичное тесто. Накрываем тесто полотенцем и оставляем созревать на 30 минут

Достаем из ягод косточки, выкладываем в дуршлаг и сливаем лишний сок. Вместо вишни подойдет и черешня.

Делим тесто на 4-5 частей. Каждую раскатываем. Выкладываем на противень с пергаментной бумагой и в центр каждого кружочка размещаем ягоды. Закрываем края галет так, чтобы в центре оставались открытыми ягоды. Посыпаем тростниковым сахаром и корицей.

Вырезаем из фольги 4-5 кружочков размером с открытую часть галет. Кладем их поверх ягод и отправляем в разогретую духовку.

Готовим 20 минут при температуре 190 градусов.

Остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить хлеб, недавно приготовила лимонные мини-пончики. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Нужна особая выдержка, чтобы не укусить горячую ароматную галету и не обжечь язык. Заварите вкусный травяной чай И да, доброго вам утра!

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Тинка Шебзухова

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
мини-галеты с вишней для воскресного завтрака — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Olga)))))

Алена Пантелеева

Мини-галеты с вишней для воскресного завтрака — отпад!
Быстро и очень вкусно!

nadya90

Я пошла делать как у вас!!!

Ланка Валковая

Olga, рецепт мини-галетов с вишней для воскресного завтрака ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

itaito

Спасибо, очень понравилось оформление мини-галетов с вишней для воскресного завтрака!

sasha92

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

zhenya70

А еще посмотрите ссылочку мини-шаурма.

Томара Уразова

Я давненько поглядываю на мини-галетов с вишней для воскресного завтрака — очень аппетитно!
Буду готовить!

huclo

Отличный вариант приготовления мини-галетов с вишней для воскресного завтрака.
Обязательно воспользуешься рецептом!

masha77

За рецепт спасибо

Лидия Байдавлетова

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

gaidukova_85

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Микитулова Римма

Спасибо!
Все здорово получилось!

Деменко Антонина

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мини-галеты с вишней для воскресного завтрака. Вот я ему и приготовлю.

lobko_94

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!