Пряный кекс с ореховым tosca

Как приготовить пряный кекс с ореховым tosca
Фотография пряного кекса с ореховым tosca
Общее время 1 ч 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 381 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • масло сливочное 50 г
  • мука 180 г
  • сахар 170 г
  • корица 2 ч.л.
  • кардамон 1 ч.л.
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • имбирь 1 ч.л.
  • гвоздика 1 ч.л.
  • разрыхлитель теста 2 ч.л.
  • яйцо 1
  • молоко 75 мл
  • сливки жирные 35% 75 мл
  • орехи лесные 65 г
  • миндаль 65 г
  • орехи грецкие 40 г
  • масло сливочное 75 г
  • мука 1,5 ст.л.
  • молоко 1,5 ст.л.
  • сахар 40 г
  • темный сахарный сироп 70 г

Готовим пряный кекс с ореховым tosca

Разогрейте духовку до 175С. Растопите сливочное масло и отставьте остывать. Смешайте все сухие составляющие.2. Взбейте хорошо яйцо, добавьте к нему молоко и жирные сливки, снова перемешайте. Добавьте эту смесь к сухой смеси, перемешайте. Добавьте затем растопленное сливочное масло и перемешайте. Форму для кекса объемом 1,5 литра смажьте маслом (или застелите бумагой для запекания), выложите в нее тесто и выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут. Дайте остыть.3. Для приготовление орехового Tosca очень крупно порубите орехи и поджарьте их пару минут на сухой сковородке. Затем в маленькой кастрюльке растопите сливочное масло. Смешайте молоко с мукой и добавьте к растопленному маслу вместе с сахаром и сиропом, и быстро все перемешайте. Дайте массе немного покипеть, она немного уплотнится. 4. Затем добавьте орехи, перемешайте, и выложите получившуюся ореховую массу на немного остывший кекс. Выпекайте еще 10 минут. Дайте кексу остыть.

Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кексы, недавно приготовила кекс на йогурте. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Безнощенко Катя

Пряный кекс с ореховым tosca выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

gance

Рецепт просто бомба!!!!
пряный кекс с ореховым tosca готовить просто и не долго!

omimatadr1974

Спасибо, попробую приготовить пряный кекс с ореховым tosca супругу по вашему рецепту.

yemma73

Очень вкусно и всегда к столу

Олеся Белянкина

Raya72 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Оля Слинько

Можно похвастаюсь? Сделала мраморный кекс irala.ru/vypechka/keksy/mramorny-keks - так здорово!

Алеся Маркешина

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Лена Тимонтеева

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Алена Украинцева

Рецепт весьма кстати!

margo

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.