Апельсиновые кексы в шоколадной глазури
Как-то выкладывали похожий рецепт кексов в микроволновке без какао. Любителям кексов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 757 кКал. Нам понадобится Миксер, Соковыжималка Eva Solo, Силиконовые формы для маффинов.
Входит в коллекцию: Простой рецепт кексов , Шоколадные кексы
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4 столовые ложки
- Топленое масло 100 г
- Пшеничная мука 1,5 стак.
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Апельсины 1 шт.
- Ваниль по вкусу
- Шоколад 20 г
- Сахарная пудра 100 г
- Какао-порошок 2 столовые ложки
- Сливки 1 столовая ложка
Готовим апельсиновые кексы в шоколадной глазури
Яйца взбить с сахаром, добавить топленое масло, еще раз тщательно взбить.
Смешать муку с разрыхлителем и всыпать в массу через ситечко.
Выжать апельсиновый сок и добавить его в тесто.
Заполнить формочки для кексов на 2/3 и поставить их в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 15-20 минут. Затем остудить.
Глазурь: сахарную пудру смешать с какао-порошком, добавить молоко, сливочное масло размягченное, ванилин (по желанию), поставить на разогретую плиту и добавить шоколада. Разогреть на медленном огне, подождать, пока подостынет, и постепенно начать покрывать кексы.
Украсить покрытые глазурью кексы кондитерской посыпкой или кокосовой стружкой.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кексы, недавно приготовила шоколадные кексы с изюмом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
ДА!!! Polina, огромное спасибо, за рецепт апельсиновых кексов в шоколадной глазури.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Polina!!!
Вот еще ссылочка на апельсиновые кексы с овсяными хлопьями и вяленой вишней.
Polina вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибочки Polina
попробуем обязательно
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Вот сейчас по Вашему рецепту, Polina, делаю это чудо чудное;)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Polina, ваш рецепт апельсиновых кексов в шоколадной глазури самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Как же всё у тебя аппетитно!!!