Медовые кексы по-домашнему

Как приготовить медовые кексы по-домашнему
Фотография медовых кексов по-домашнему
Общее время 30 мин
Рецепт на 16 порций
Калорий 291 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • маргарин сливочный - 100 г
  • мед - 4 ст.л.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • кефир - 1 стак.
  • сода - 1 ч.л.
  • мука хлебопекарная - 2 стак.
  • грецкие орехи - по вкусу
  • цукаты - по вкусу
  • фрукты - по вкусу
  • шоколад - по вкусу
  • изюм - по вкусу

Готовим медовые кексы по-домашнему

100 грамм маргарина растереть с 4 столовыми ложками меда.

Вбить туда 2 яйца, добавить щепотку соли. Все тщательно перемешать.

В полученную массу влить 1 стакан кефира, добавить 1 чайную ложку соды. Взбить все миксером.

Затем просеять 2 стакана муки, замесить тесто. По консистенции тесто должно быть как сметана. В тесто добавить на выбор: изюм, орехи, цукаты или шоколад с любыми фруктами.

Разложить тесто по формочкам (не более 2/3 объема формочки). Выпекать 15 минут.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кексы, недавно приготовила кексы с ревенем. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
yelka72

Шикарный рецепт медовых кексов по-домашнему!
Приготовила мужу на день варенья!

pouthar1975

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Нестерко Виктория

Спасибо огромное за рецепт медовых кексов по-домашнему!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

imistom2001

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Тлустая Дария

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать медовые кексы по-домашнему)))

Яся Федкевич

Девочки, давайте поговорим про творожные кексы с глазурью. Сегодня приготовила, понравилось.

Лена Амирханова

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

gapich_86

В общем, супер!!!
Дарья-волшебница!!!

inga78

Делала медовые кексы по-домашнему уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

uldofleds

Очень понравился этот рецепт медовых кексов по-домашнему.

sonya

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

inedede

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

solyil

Дарья!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Танечка Горбань

Кульно

olga80

Спасибо!!!
за рецепт!!!