Как-то выкладывали похожий рецепт кексов с ревенем. Любителям кексов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 356 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт кексов , Творожные кексы
Творог необходим довольно жирный, я использовала однородный магазинный творог 9% жирности, если у вас есть творог еще жирнее, то это даже лучше. Если вы используете зернистый творог, то его необходимо предварительно протереть через мелкий дуршлаг или сито. Если у вас нет формочек, можно выпекать в одной форме. Тогда время выпечки необходимо увеличить (выпекать до сухой спички). Особенно мне понравились эти кексы на следующий день, они стали очень вкусными и ароматными. Из указанной порции ингредиентов у меня получилось 10 кексов.
Мягкое сливочное масло и сахар немного взбить.
Добавить творог, яйца, хорошо взбить до однородности.
Муку предварительно просеять. Добавить разрыхлитель, муку, немного взбить миксером. Тесто получается густое и пластичное.
Форму или формочки смазать маслом. Выложить творожное тесто в формочки на 3/4 по высоте. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут.
Готовые кексы вынуть из формочек и полностью остудить. Еще лучше оставить их на несколько часов или на ночь. Творожные кексы посыпать сахарной пудрой.
Рецепт "Творожные кексы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кексы, недавно приготовила медовые кексы по-домашнему. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Столько нового узнала про творожные кексы!
Спасибо!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Как это должно быть вкусно!!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Ой! Что я нашла - шоколадные кексы с грушей!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Мягков, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Мягков, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду творожные кексы.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о творожных кексах зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за рецепт творожных кексов, он мне пригодился.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе творожные кексы в коллекцию рецептов.
Пошла пробовать…)))))
Ну, это было превосходно!
творожные кексы вместе с пальцами едва не съела)