Блинчики с творогом и изюмом

Как приготовить блинчики с творогом и изюмом
Фотография блинчиков с творогом и изюмом
Общее время 25 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 190 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко 3.2%-ной жирн. — 300 шт.
  • Муки пшеничная высшего сорта — 150 г
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Творог — 400 г
  • Изюм — 100 г
  • Сахар для начинки и блинов — по вкусу
  • Сметана 20 %-ной жир. — 100 г
  • Сахарная пудра для украшения

Готовим блинчики

Яйца взбить в миске. Добавить молоко, растительное масло и муку. Соль и сахар по вкусу, завести тесто на блинчики. Дать тесту отдохнуть минут 10.

Блинчики выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон, каждый раз смазывать сковороду растительным маслом.

Рецепт блинчиков с творогом и изюмом

Изюм вымочить в горячей воде.

Рецепт блинчиков с творогом и изюмом

Изюм, творог, сметану хорошо перемешать, добавить сахар по вкусу.

Рецепт блинчиков с творогом и изюмом

Начинку завернуть в блинчик как в конверт.

Рецепт блинчиков с творогом и изюмом

Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Рецепт блинчиков с творогом и изюмом

Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить блины, недавно приготовила дрожжевые блинчики. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
urara1987

Блины просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

saldupa

Очень красивая и оригинальная подача вкусных блинов.
Рецепт супер, спасибо!

sultanova_79

Я давненько поглядываю на вкусных блинов — очень аппетитно!
Буду готовить!

lana

Как красиво!

idromed

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

kolmagorova_82

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

alingu1970

Первый раз в жизни решилась на блинчики и не получилось(((
Так обидно!!

Диана Зенина

Всем привет. Наткнулась на вкусные блины и он меня заинтересовал.

nancuste

Спасибо за рецептик блинчиков!!!
Муж был в восторге.
блинчиков, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

tuitsoos

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.