Блинчики персик

Как приготовить блинчики персик
Фотография блинчиков персик
Общее время 1 ч 20 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 225 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • молоко - 500 мл
  • мука - 300 г
  • яйцо - 2 шт.
  • вода - кипяток - 1 стак.
  • сахар ванильный - 10 г
  • творожная масса - 250 г
  • персики консервированные - 240 г
  • масло сливочное - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сахар - 3 ст.л.

Готовим вкусные блины

Просеять муку и разрыхлитель.

В миске соединить молоко, яйца, сахар, соль, ванильный сахар и хорошо все размешать венчиком.

Рецепт блинчиков персик

Затем добавьте муку и все хорошо перемешайте с помощью венчика. Тесто должно получиться как на оладьи.

Рецепт блинчиков персик

Влить стакан крутого кипятка, перемешать.

Рецепт блинчиков персик

Последним влить растительное масло.

Рецепт блинчиков персик

Жарить на раскаленной сковороде, с двух сторон. Я каждый готовый блинчик смазываю сливочным маслом (размягченным), но это по желанию.

Рецепт блинчиков персик

Сборка: на серединку блинчика выложить начинку, сформировать шарик (сначала я свернула его вместе с начинкой в рулетик, а потом по спирали в улитку, хвостик от блинчика подогнула под низ спиральки).

Рецепт блинчиков персик

Перед подачей на тарелку налить компот от персика. Затем поставить половинку персика с блинчиком (той частью где был хвостик от улитки), сверху можно положить 1 ч. л. жирной сметаны или мороженого и украсить по вкусу. Приятного аппетита!

Рецепт блинчиков персик

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить блины, недавно приготовила дрожжевые блинчики. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Бухарина Валентина

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

khomka_79

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Лернер Вика

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Лиза Ливанова

Диана!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

bryzgalina_90

Какой интересный рецепт вкусных блинов:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

yeachusi

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

erencen
Оля Слинько

Спасибо большое!!!
очень понравилось блинчики,легко и просто.
Искренне спасибо, Диана.

mowsi

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Прудникова Кристина

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

idintast1976

Очень люблю блины, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

ingar

Спасибо вам, Диана, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для блинов уже имеются в наличии.

ulyurded

Спасибо!!!
вкусные блины СУПЕР!!!

Лена Амирханова

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже вкусные блины получается здорово!