Сливочный суп с индейкой

Как приготовить сливочный суп с индейкой
Фотография сливочного супа с индейкой
Общее время 90 мин
Рецепт на 11 порций
Калорий 259 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Филе грудки индейки 400 г
  • масло топленое сливочное 1 ст.л.
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • картофель 2 шт.
  • сыр плавленый 150 г
  • сахар 1 ч.л.
  • соль (по вкусу)
  • чеснок 1 зуб
  • яйцо, сухарики (для подачи - по желанию)

Готовим супчик

Филе индейки нарезать кусочками и обжарить на топленом сливочном масле.

Добавить лук, жарить до прозрачности.

Рецепт сливочного супа с индейкой

Добавить морковь и сахар, перемешать, слегка обжарить.

Рецепт сливочного супа с индейкой

Добавить картофель, влить воду, готовить на среднем огне до готовности картофеля.

Рецепт сливочного супа с индейкой

Когда картофель готов, добавляем плавленый сыр и мелко нарубленный ломтик чеснок, я "помогаю" плавленному сыру разойтись, размазывая его по стенкам кастрюли силиконовой лопаткой.

Рецепт сливочного супа с индейкой

Супу нужно дать закипеть, посолить по вкусу и снять с огня.

Рецепт сливочного супа с индейкой

Сливочный суп с индейкой готов, приятного аппетита!

Рецепт сливочного супа с индейкой

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить супы, недавно приготовила рис с индейкой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Алиса Свистильник

Очень своевременно выставлен рецепт. Штарева, Спасибо!

eva95

Штарева, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

athith

У меня супчик прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Штарева, спасибо за рецептик супчик!!!

Алена Лаймова

Привет!
Я не ем суп!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

round

Доброго!
Сегодня приготовила суп по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

skrypnik_81

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

sitangar

Штарева, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт супа!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

etioloor1976

Фотки очень аппетитные, как в в супе харчо с индейкой.