Овощной суп из молодой капусты
Этот легкий суп деликатно передает всю нежность молодой капусты. Ароматный и наваристый бульон придется по вкусу всей семье. Как-то выкладывали похожий рецепт овощного супа без картошки. Любителям овощного супа понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 71 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощного супа , Легкие рецепты, Суп с капустой, Овощной суп
Ингредиенты
- Капуста 300 г
- Помидоры 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 1,5 л
- Морковь 1 шт.
Готовим овощной суп из молодой капусты
Картофель очистить, нарезать кубиками. Помидоры вымыть, нарезать тонкими дольками.
Морковь помыть, очистить, натереть на терке. Лук очистить, мелко нарезать. В кастрюле разогреть оливковое масло, положить нарезанный лук и морковь, обжаривать 5 минут. Добавить помидоры и готовить, помешивая, еще 5 мин
К овощам добавить воды, положить картофель и довести до кипения. Добавить в кастрюлю MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, тонко нарезанную капусту, варить 10 минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овощной суп, недавно приготовила овощной суп с карри. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Когда в первый раз попробовала овощной суп из молодой капусты, мне не понравилось.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Делаю овощной суп из молодой капусты который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Так и хочется приготовить!
А я готовлю по этому рецепту овощного супа с баклажанами irala.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-baklazhanami.
Очень вкусный рецепт овощного супа из молодой капусты, буду рада воспользоваться рецептом.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Это не овощной суп из молодой капусты!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Делала овощной суп из молодой капусты только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Сегодня приготовила овощной суп из молодой капусты…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!