Гороховый суп с мясом свинины

Как приготовить гороховый суп с мясом свинины
Фотография горохового супа с мясом свинины
Общее время 3 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий 181 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Свинина - 500 г
  • Картошка - 3 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Горох - 1 стак. (200 мл)
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Готовим гороховый супчик

Подготавливаем ингредиенты. Ставим вариться свинину, примерно в 2 литрах воды.

Горох оставляем в воде на 2, чтобы он быстрее сварился. Когда вода в кастрюле будет кипеть, добавляем горох и оставляем на полчаса.

Рецепт горохового супа с мясом свинины

Лук мелко нарезаем.

Рецепт горохового супа с мясом свинины

Морковь натираем.

Рецепт горохового супа с мясом свинины

Обжариваем лук на сковороде, предварительно разогрев масло.

Рецепт горохового супа с мясом свинины

Добавляем к луку морковь. Обжариваем около 10 минут и добавляем в суп.

Рецепт горохового супа с мясом свинины

Картошку нарезаем кубиками. Добавляем в суп вместе с обжаркой.

Рецепт горохового супа с мясом свинины

Мясо вынимаем, снимаем с костей и нарезаем на мелкие кусочки. Возвращаем в кастрюлю. Варим еще минут 10.

Рецепт горохового супа с мясом свинины

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гороховый суп, недавно приготовила гороховый суп в мультиварке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Александра Яблонская

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Люда Волга

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

toma70

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Лобко Роза

Ой, volokzhanina_92.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

adlulan

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Трегубова Вита

Спасибо за рецепт. гороховый супчик пробовала, а гороховый суп еще никогда.

Арзуманян Инна

Volokzhanina_92, гороховый супчик я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Тимар Марианна

Буду к вам заходить чаще.

inengoure1976

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

luiza

Спасибо volokzhanina_92…)
гороховый суп только начала готовить:)

idullu

Я теперь просто обязана приготовить гороховый супчик