Вкуснейшее блюдо, которое точно стоит попробовать
Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда! Как-то выкладывали похожий рецепт пасты чили. Любителям супов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 105 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супов , Суп из говядины, Суп с фасолью
В бой!
Очистить лук и чеснок, мелко нарезать. Очистить сладкий и острый перцы, сладкий нарезать кусочками размером с фасолину, острый - тонкими полукольцами.
Мясо желательно очень мелко нарезать, но можно и пропустить через мясорубку с крупной решеткой.
Помидоры нарубить ножом на небольшие кусочки.
Разогреть в широкой кастрюле оливковое масло и обжарить на среднем огне, помешивая, лук и чеснок до мягкости, 5 минут.
Добавить зиру.
Добавить молотый или дробленый перец чили. Будьте внимательны: острота блюда зависит от количества добавленного перца чили и соуса Табаско.
Готовить 1 минуту, постоянно помешивая.
Добавить мясо и жарить 10 минут. Добавить острый и сладкий перец и жарить еще 5-7 минут.
Добавить нарезанные помидоры.
Влить примерно 1 литр кипящей воды. Довести чили до кипения и убавить огонь.
Добавить фасоль, посолить, довести до кипения и снять с огня.
При желании готовое чили кон карне можно посыпать нарезанной кинзой.
Классическая подача Чили кон карне-с вареным рисом, тортильяс и чипсами Начос. Отдельно в соуснике подать сметану и посыпать тертым сыром.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить супы, недавно приготовила чили с фасолью. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Erorir, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Erorir, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с супом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за супчик.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Брависсимо!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!