Сэндвич с тунцом, овощами и соусом чили
На свете существует множество разновидностей сэндвичей с тунцом - и мы частенько заказываем их в закусочных в аэропортах или в чужих городах на бегу. Почему бы не приготовить такой дома - из самых качественных ингредиентов? Как-то выкладывали похожий рецепт сэндвича с говядиной, лисичками и горчичным соусом. Любителям сэндвичей понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 796 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, ланч, пикник, полдник. Нам понадобится гриль. Блюдо мы будем на гриле.
Входит в коллекцию: Простой рецепт сэндвичей , Закуска из лука, Закуска из помидор, Закуски из рыбы, Закуски из овощей
Ингредиенты
- 1 черешок сельдерея
- 1 помидор
- 1 луковица шалота
- 3-4 веточки кинзы
- 100 г тунца
- 1 небольшой багет или чиабатта
- 120 г домашнего майонеза
- 1 ч.л. готового соуса чили с чесноком
- вустерский соус по вкусу
- соль и свежемолотый черный перец
- 50-60 г сливочного масла
- 2 чеснока
Готовим сэндвич с тунцом, овощами и соусом чили
Смешайте для заправки 120 г домашнего майонеза с 1 ч. л. готового соуса чили с чесноком, добавьте вустерский соус по вкусу, соль и свежемолотый черный перец.
Нарежьте 1 черешок сельдерея и 1 вкусный помидор средними ломтиками. 1 луковицу шалота и 3-4 веточки кинзы очень мелко порубите. 100 г тунца в собственном соку крупно разомните. Перемешайте подготовленные ингредиенты и заправку.
Приготовьте чесночное масло: растопите 50-60 г сливочного масла с 2 пропущенными через пресс зубчиками чеснока.
Разрежьте вдоль 1 небольшой багет или чиабатту, затем нарежьте поперек на порционые куски. Смажьте мякиш чесночным маслом и обжарьте хлеб на гриле или в духовке.
Уложите салат из тунца на половину кусков хлеба, накройте оставшимися кусками, закрепите шпажкой и подавайте.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить сэндвичи, недавно приготовила сэндвич с отварным куриным филе и овощами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Тунец - не единственная консервированная рыба, которую вы можете использовать для такого сэндвича. Замените его: горбушей (неркой/форелью) в собственном соку; сардинами; сайрой или скумбрией
Комментарии к рецепту
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с сэндвичем с тунцом, овощами и соусом чили!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Размещаю ссылочку на рецепт средиземноморского сэндвича, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Татьяна за то, что даёт нам возможность выбора!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))