Нутовый суп на курином бульоне
Как-то выкладывали похожий рецепт грибного супа с сыром на курином бульоне. Любителям бульона понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 91 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт бульона , Куриный суп, Гороховый суп
Ингредиенты
- Нут или горох - 1.5 стак.
- Бульон куриный - 6 стак.
- Куркума - 0.5 ч.л.
- Чили - 0.5 шт.
- Уксус - 1 2 ст.л.
- Сода - 0.5 ч.л.
- соль - по вкусу.
Готовим нутовый суп на курином бульоне
Как известно, бобовые ценны высоким содержанием белка. А в странах ближнего Востока они являются одним из основных компонентов различных блюд уже больее тысячи лет. Предлагаю вам суп с нутом из ливанской кухни. Он отличается своей пикантностью и простотой в приготовлении. После этого супа я посмотрела на бобовые иначе.
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Нут предварительно замачиваем в воде на ночь с содой.
Заливаем нут бульоном или обычной водой.
Измельчаем чили.
Добавляем его в суп.
Всыпаем куркуму.
И уксус (можно сок лимона).
Все это варим до полной готовности нута. По мере необходимости доливаем воду.
Подавать с лимоном. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить бульон, недавно приготовила суп на курином бульоне. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
И как у тебя все получается???
Огромное спасибо!
Забираю нутовый суп на курином бульоне в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт картофельного супа на курином бульоне.
Вот это ДААААА!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь нутовый суп на курином бульоне периодически готовим!!!)
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Timatear1982, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается нутовый суп на курином бульоне!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо, timatear1982!
Ваш рецепт нутового супа на курином бульоне всё-таки самый лучший из всех!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала нутовый суп на курином бульоне,очень понравилось.Спасибо.
Я никогда не готовила нутовый суп на курином бульоне — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.