Борщ со свининой на утином жире в мультиварке
Очень вкусный и сытный украинский борщ с необыкновенным ароматом для разнообразия вашего обеденного стола. Как-то выкладывали похожий рецепт борща. Любителям борща понравится.
Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 284 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, для мультиварки.
Входит в коллекцию: Простой рецепт борща , Рецепты в мультиварке, Суп с капустой, Свекольный суп, Суп из свинины, Суп в мультиварке, Борщ в мультиварке
Ингредиенты
- Свинина 300-400 г
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Жир утиный 20-30 г
- Перец сладкий болгарский 1 шт.
- Капуста белокочанная 250 г
- Томат домашний 1,5 стак.
- Свекла сырая 0,5 шт.
- Паста томатная 2 ст.л.
- Соль, специи (по вкусу)
- Чеснок 2-3 зуб
- Вода горячая 3,5 л
- Сахар 1 ст.л.
Готовим борщ со свининой на утином жире в мультиварке
В чашу мультиварки поместить мелко порезанный утиный жир. Включить режим "Жарка" на 20 минут. Дать жиру растопиться в течение 5-7 минут. После этого добавить свинину, порезанную крупными кусками. Готовить на том же режиме, помешивая еще 7-10 минут. Далее добавить порезанный репчатый лук и продолжить готовить на режиме "Жарка" до сигнала.
Картофель очистить и порезать произвольно. Добавить картофель к мясу, всыпать соль. Влить горячую воду и выставить режим "Суп" на 1 час.
Через 30 минут готовки добавить в чашу нашинкованную капусту и порезанный соломкой сладкий болгарский перец. Перемешать все.
Свеклу очистить и натереть на мелкой терке. Поместить ее на сковороду, добавить томатную пасту, перемешать. Влить домашний томат, перемешать и поставить сковороду на огонь. Посолить немного, всыпать сахар, добавить измельченный чеснок. Довести томатную смесь до кипения, кипятить на медленном огне 5 минут. За 10 минут до окончания готовки борща влить томат в чашу мультиварки, добавить специи, досолить, если нужно. Перемешать.
Готовить борщ до сигнала, после чего оставить борщ под закрытой крышкой в мультиварке еще на 15-20 минут. Затем разлить необычайно ароматный и вкусный борщ по тарелкам. Подавать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить борщ, недавно приготовила борщ с говядиной в мультиварке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Syromyatnikova_87!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Пробовала приготовить борщ со свининой в мультиварке, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Так захотелось борща со свининой на утином жире в мультиварке, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Ну и красота борщ со свининой на утином жире в мультиварке!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо большое за рецепт борща со свининой на утином жире в мультиварке, syromyatnikova_87.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Огромное Вам спасибо!!!
борщ со свининой на утином жире в мультиварке — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!