Фаршированный круглый цукини с соусом песто
Как-то выкладывали похожий рецепт тортеллиней с соусом песто. Любителям соуса песто понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 289 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соуса песто , Легкие рецепты, Простые рецепты, Простые соусы
Ингредиенты
- соль - 1 щепотка
- цукини - по вкусу
- телятина - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- соус песто - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
Готовим фаршированный круглый цукини с соусом песто
Вынуть мякоть из круглого цукини (как на фото). В кипящую (с солью) воду опустить цукини на 5 минут.
Сделать фарш из мяса, добавить лук, чеснок, перец, мякоть помидора (2 брала), специи по вкусу. И опять взбить (я в блендере делала).
Готовый фарш на небольшом огне (с оливковым маслом) обжарить, соль по вкусу.
Цукини выложить на фольгу. На дно добавить соус песто, далее немного фарша, присыпать пармеджано, далее опять песто, фарш и пармеджано. Немного оливкового масла. Бока цукини прикрыть фольгой, вверх немного, но что бы осталась дырочка.
На минут 10-15 отправить в духовку (180 гр). Подавать с ножом и вилкой. Цукини съедобно, а не для формы:) Ну и листики базилика!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соус песто, недавно приготовила спагетти из цукини с соусом песто. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом фаршированным круглым цукини с соусом песто!
Спасибо omalloma за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Сделала сегодня фаршированный круглый цукини с соусом песто.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Omalloma, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Больше всего понравился рецепт трески под соусом песто. Объедение!!!
Сегодня буду готовить!
Таким способом обязательно попробуем приготовить фаршированный круглый цукини с соусом песто! спасибо!
Я слабо разбираюсь в фаршированном круглом цукини с соусом песто, но с этим рецептом вышло очень здорово!