Белый соус с травами и чипсы
Как-то выкладывали похожий рецепт соуса руй. Любителям соусов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно восемнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 21 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соусов , Белый соус
Ингредиенты
- картофель — 3 шт.
- масло растительное — 500 мл
- сметана — 75 г
- хмели-сунели
- соль
Готовим белый соус с травами и чипсы
Добавляем в сметану щепотку соли и хмели-сунели. Перемешиваем. Ставим в холодильник на 15-20 минут.
Очищаем и хорошо промываем картофель. Нарезаем на тончайшие ломтики.
В глубокой сковороде доводим до кипения растительное масло. Выкладываем картофель по одной дольке небольшими порциями. Ломтики не должны соприкасаться. Обжариваем до золотистого цвета. Выкладываем на бумажную салфетку. Посыпаем очень мелкой солью.
4. Подаем чипсы с соусом из сметаны. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соусы, недавно приготовила соус из артишока. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Какая красота…
Вкусна
Чередниченко, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Уже второй раз белый соус с травами и чипсы делаю.
Просто восхитительно.
Вот вроде бы тоже блюдо
соус цацики.
Спасибо, попробую приготовить белый соус с травами и чипсы супругу по вашему рецепту.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Чередниченко,:) очень аппетитное фото белого соуса с травами и чипсы