Омар под соусом винегрет

Как приготовить омара под соусом винегрет
Фотография омара под соусом винегрет
Общее время 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 586 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Омары 1 шт.
  • Огурцы 1 шт.
  • Белый лук 1 головка
  • Манго 1 шт.
  • Маракуйя 2 шт.
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Белый винный уксус 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Готовим омара под соусом винегрет

Омара сварить, остудить, вынуть из панциря и нарезать на кусочки. Огурец очистить и нарезать соломкой, лук нарезать тонкими кольцами, манго разрезать на кусочки. Смешать все вместе с мясом омара.

Приготовить соус. Взбить уксус с оливковым маслом. Посолить, поперчить, выжать сок из плодов маракуйи и подмешать в соус. Заправить мясо с овощами. Разложить по небольшим порционным чашкам, есть чайной ложкой.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить винегрет, недавно приготовила зеленый итальянский салат с соусом винегрет. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Татаева Светлана

Красовская, спасибо.
Приготовила омара под соусом винегрет.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

aleksanyan_97

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю омара под соусом винегрет!!!
Еще раз спасибо!!!

boricheva_82

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Надежда Топал

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта омар под соусом винегрет!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

otrade1981

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

gromova_71

Винегрет из овощей irala.ru/salaty/vinegret/vinegret-iz-ovoschei - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

ksyukha

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт омара под соусом винегрет меня выручил!

Ника Слепова

Спасибо, Красовская, за помощь!
Мой муж очень любит омара под соусом винегрет.

erencen

Спасибо большое!!!
очень понравилось омара под соусом винегрет,легко и просто.
Искренне спасибо, Красовская.

Диана Зенина

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

goryunova_92

Вот это да! Какой красивый рецептик омара под соусом винегрет! А вкусный и простой!

aldasin1979

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

ofitit

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

gance1984

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает омара под соусом винегрет, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Ника Дятлов

Спасибо огромное за рецепт омара под соусом винегрет!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.