Зеленый итальянский салат с соусом винегрет
Как-то выкладывали похожий рецепт винегрета. Любителям винегрета понравится.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 148 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт винегрета , Красивые рецепты, Салаты из помидор
Ингредиенты
- Помидоры черри 250 г
- Руккола 20 г
- Салат корн 20 г
- Салат айсберг 20 г
- Морковь 100 г
- Оливковое масло 4 столовые ложки
- Горчица 1/2 чайной ложки
- Тертый сыр пармезан 20 г
- Яблочный уксус 1 ч.л.
Готовим зеленый итальянский салат с соусом винегрет
Нарежьте помидоры на четвертинки, вырезав плодоножку.
Морковь очистить и потереть длинной соломкой на корейской терке.
Салаты промыть в большой емкости наполненной водой и откинуть на дуршлаг. Если салат крупный, порвать на кусочки руками.
Приготовить соус: в маленькую баночку влить оливковое масло, горчицу, яблочный уксус или свежевыжатый лимонный сок, соль, перец черный. Закрыть баночку крышкой и хорошо взболтать. Получится мутный и густоватый соус винегрет.
Перед подачей на стол, иначе помидоры потекут, полить соусом и посыпать пармезаном.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить винегрет, недавно приготовила винегрет с килькой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Евгения, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Евгения спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик зеленого итальянского салата с соусом винегрет больше стало.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю зеленый итальянский салат с соусом винегрет в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень хороший вариант зеленого итальянского салата с соусом винегрет. Вкусно!
Довольна салатом с рыбой. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Евгения, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от зеленого итальянского салата с соусом винегрет!
Спс)
оч понравилось)
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!