Винегрет без картофеля
Как-то выкладывали похожий рецепт винегрета. Любителям винегрета понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 412 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт винегрета , Салат с картошкой, Салаты на скорую руку
Ингредиенты
- Свекла - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соленые огурцы - 2 шт.
- Квашеная капуста - 200 г
- Растительное масло
- Соль по вкусу
Готовим винегрет без картофеля
Для приготовления этого блюда понадобится очень мало времени, только нарезать овощи. Но, перед этим, необходимо с начала помыть и отварить в подсоленной воде свеклу и морковь. Время варки у вас займет около одного часа.
2. После того как овощи сварятся, необходимо их почистить и порезать кубиками.
3. Порезанные овощи выложите в большую миску, в которой будет удобно мешать. Затем, возьмите соленые огурцы (можно заменить их маринованными), порежьте их такого же размера, как свеклу с морковью и добавьте их в миску.
4. Квашеную капусту отожмите, чтоб с нее вытек лишний сок и положите в миску ко всем ингредиентам.
5. Все овощи готовы. Теперь, добавьте в миску соль, растительное масло и все тщательно перемешайте.
6. Вот и все, винегрет готов и можно подавать.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить винегрет, недавно приготовила соус винегрет. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, ercutegr, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Ercutegr …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Супер!
Спасибо!
винегрет без картофеля теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Именно винегрет без картофеля часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Довольна винегретом с кальмарами. Обязательно попробуйте.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, винегрет без картофеля сказка!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам ercutegr!!!