Салат цезарь с чипсами из пармезана
Как-то выкладывали похожий рецепт салата цезарь. Любителям салата цезарь понравится.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 290 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салата цезарь , Салат цезарь
Ингредиенты
- анчоусы - 2 шт.
- салат романо - 150 г
- яйца куриные - 1 шт.
- пармезан - 150 г
- анчоусы - 6 шт.
- лимоны - ½ шт.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- горчица - 1 ст.л.
Готовим салат цезарь с чипсами из пармезана
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Яйцо отварить вкрутую, почистить и вынуть желток.
Два анчоуса мелко порубить.
Из половинки лимона выжать сок.
Пармезан натереть на мелкой терке.
Приготовить заправку: растереть желток с горчицей и порубленными анчоусами, влить лимонный сок, оливковое масло и 1 2 ст. ложки кипяченой воды, все перемешать.
Полить листья салата получившейся заправкой, присыпать 2 ст. ложками пармезана.
Выстелить противень бумагой для выпечки, выложить на нее оставшийся натертый пармезан в форме небольших лепешек и отправить в разогретую духовку на 5 7 минут.
Разложить на листьях салата оставшиеся анчоусы и чипсы из пармезана.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салат цезарь, недавно приготовила салат цезарь с семгой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Первый раз сделала сама салат цезарь с чипсами из пармезана.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Не рецепт, а песня!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Отличный рецепт, спасибо огромное
Посмотрите также на салат цезарь классический. Может заинтересует.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
А я делала салат цезарь с чипсами из пармезана строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо за рецепт!
теперь салат цезарь с чипсами из пармезана -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Готовила салат цезарь с чипсами из пармезана точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Авсецина, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо большое за рецепт, Авсецина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.