Салат цезарь с лососем
Этот салат вы можете украсить помидорами черри, дольками лимона и маслинами. Как-то выкладывали похожий рецепт салата цезарь. Любителям салата цезарь понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 661 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салата цезарь , Салат цезарь
Ингредиенты
Ингредиенты основные
- Филе лосося 500 г
- Оливковое масло высокого качества 2 ст.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Тостовый хлеб 100 г
- Оливковое масло высокого качества 2 ст.л.
Ингредиенты для салата
- Салат Романо 400 г
- Йогурт 3.5% 100 г
- Шпинат 100 г
- Майонез 50 г
- Анчоусы в масле консервированные 50 г
- Сыр Пармезан 30 г
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Чеснок 1 долька
- Соевый соус 1 ч. ложка
- Горчица 1 ч. ложка
Готовим салат цезарь с лососем
Смешать оливковое масло, лимонный сок и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. В этом маринаде замариновать филе лосося на 15 минут.
Для гренок: нарезать хлеб маленькими кубиками и перемешать с оливковым маслом. Гренки равномерно распределить по противню.
Другой противень застелить фольгой и выложить на него филе лосося, сверху накрыв его фольгой.
В предварительно разогретой до 180 C духовке жарить рыбу и сухари в течение 10 минут. Вынуть рыбу и гренки из духовки, остудить.
Приготовить соус: в блендере измельчить чеснок, горчицу, соевый соус, сок лимона, йогурт, майонез и анчоусы до однородной массы.
Промыть листья салата и листья шпината, просушить. Листья разорвать на небольшие кусочки и выложить их в глубокий салатник. Добавить нарезанное филе лосося, гренки и заправить соусом. При подаче посыпать тертым сыром.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салат цезарь, недавно приготовила салат цезарь с курицей. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салата цезарь с лососем.
kunts_71, спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт, kunts_71.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Удобная у вас инструкция по приготовлению салата цезарь с лососем получилась
Вот еще интересный вариант рецепта салата цезарь с авокадо.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Приготовила салат цезарь с лососем на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Kunts_71, салат цезарь с лососем - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Столько нового узнала про салат цезарь с лососем!
Спасибо!!