Селедка под шубой в виде рулета

Как приготовить селедку под шубой в виде рулета
Фотография селедки под шубой в виде рулета
Общее время 40 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 122 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Свекла — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Сельдь маринованная с луком — 1 шт.
  • Майонез — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Готовим селедку под шубой в виде рулета

Перед приготовлением, как и полагается, отварим картошку, морковь и свеклу. Остудим. Стол застилаем пищевой пленкой, выкладываем первый слой из измельченной вареной свеклы. Сверху - слой тертой на терке отварной картошки. Смажем картошку майонезом.

2. Теперь выкладываем слой измельченной отварной моркови. По желанию - солим. Добавим майонез, размазываем его. После майонеза строго по центру выкладываем кусочки сельди с луком.

Рецепт селедки под шубой в виде рулета

3. Дальше аккуратно поднимаем края пленки так, чтобы края начали загибаться. Надо, чтобы края как бы "захлопнулись" с двух сторон, скрывая селедку внутри. Я обычно делаю с одной стороны пленки надрез, и протягиваю сквозь него второй край. Так, можно с легкостью свернуть тугой рулет. Затягиваем края, и в таком "тугом" виде держим салат в холодильнике хотя бы два часа.

Рецепт селедки под шубой в виде рулета

4. Перед подачей пленку снимаем, а салат украшаем, как вам нравится. Готово!

Рецепт селедки под шубой в виде рулета

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салат под шубой, недавно приготовила селедку под новой шубой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Эту селедку под шубой рулетом в домашних условиях делать легко. Главное - не лениться и не бояться открывать новые вариации даже классических блюд! Такой вот рулет не требует много майонеза, как классический салат, зато, если он хорошо настоится и замерзнет, его можно нарезать и подавать кусочками. Очень интересно получается, ваши гости удивятся!

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Томара Уразова

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как селедка под шубой в виде рулета у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

mandriko_82

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

khudolei_71

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить селедку под шубой в виде рулета.
О результате напишу позже.

teana

Кристина — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно селедка под шубой в виде рулета будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

esont

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

etofiniow

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Дэниэлс Мирослава

Привет всем, случайно узнала о селедке под шубой с гранатом, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Бухарина Валентина

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

zhenya76

Спасибочки
как раз собралась делать селедку под шубой в виде рулета

Курицына Ариша

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

tanya74

Кристина, отличный рецепт селедки под шубой в виде рулета, все ингредиенты любимые.

Ярослава Воробьева

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Балашова Таня

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

pimise1997

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает селедку под шубой в виде рулета, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!