Салат с запеченным картофелем

Как приготовить салат с запеченным картофелем
Фотография салат с запеченным картофелем
Общее время 50 мин
Рецепт на 6
Калорий 163 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Бекон — 300 г
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Зеленый лук — 4 шт.
  • Тертый сыр — 1/2 стак.
  • Майонез — 1/2 стак.
  • Сметана — 1/2 стак.
  • Перец — 1/2 ч.л.
  • Лимонный сок — 1 ч.л.
  • Паприка — 1/2 ч.л.

Готовим салат с запеченным картофелем

Картофель хорошо помыть и запечь.

Готовый картофель охладить.

Рецепт салат с запеченным картофелем

Бекон порезать и обжарить до хрустящей корочки.

Рецепт салат с запеченным картофелем

Готовый бекон положить на салфетку, чтоб убрать лишний жир.

Рецепт салат с запеченным картофелем

Перец запечь, очистить от кожуры и порезать кубиками.

Рецепт салат с запеченным картофелем

Сыр натереть.

Рецепт салат с запеченным картофелем

Лук порезать.

Рецепт салат с запеченным картофелем

Для заправки смешать майонез и сметану.

Рецепт салат с запеченным картофелем

Добавить специи, смешать.

Рецепт салат с запеченным картофелем

Добавить зелень и лимонный сок.

Рецепт салат с запеченным картофелем

Картофель порезать на четверти, добавить заправку, перец и бекон.

Рецепт салат с запеченным картофелем

Добавить лук и все хорошо перемешать.

Рецепт салат с запеченным картофелем

Добавить тертый сыр.

Рецепт салат с запеченным картофелем

Приятного аппетита!

Рецепт салат с запеченным картофелем

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить картофельный салат, недавно приготовила салат с картофелем, креветками и сыром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Салат с запеченным картофелем я б назвала мужским. Он неизменно нравится сильному полу, лично я люблю что-нибудь более нежное. Салат с запеченным картофелем обязательно входит в меню праздничных обедов, когда нужно сделать несколько разнообразных салатов. Хорошо для салата использовать молодой картофель. Сыр используйте сорта "Чаддер". Успехов и приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
boricheva_82

Pautov_87, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

akabarry

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

alulil

Опачки!
Теперь братик обрадуется салату с запеченным картофелем!

gaidukova_85

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

ksyukha

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

danya

Вот вроде бы тоже блюдо
теплый салат с картофелем и беконом.

Зимакова Кира

Рецепт салата с запеченным картофелем понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D