Грибной салат со спаржей
Рецепт приготовления необычного для славянской кухни салата, основную пикантность которому придадут грибы и свежие побеги спаржи. Как-то выкладывали похожий рецепт салата на углях. Любителям салатов понравится.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 567 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на праздничный стол, обед на скорую руку.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салатов , Праздничные рецепты, Легкие рецепты, Рецепты на скорую руку, Салаты на праздничный стол, Салаты с грибами
Ингредиенты
- грибов — 500-600 г
- побегов свежей спаржи — 10-12 шт.
- помидор — 500 г
- оливкового масла — 3 ст.л.
- лимонного сока — 2 ст.л.
- макаронных изделий — 500 г
- Заправка:соли — 1 ч.л.
- сушеного орегано или базилика — 2 ч.л.
- лукового порошка — 11/2 ч.л.
- чесночного порошка — 11/2 ч.л.
- черного перца — 1 ч.л.
- листьев петрушки — 1 ч.л.
Готовим салат
Побеги спаржи, грибы и помидоры помыть, удалить грубые части, сбрызнуть оливковым маслом и запечь в течение 5 минут. Грибы порезать соломкой, спаржу кусочками по 4-5 см длиной, а помидоры пополам.
2. Сварить макароны, лучше всего для данного блюда подойдет крупное перо.
3. Смешать все компоненты заправки, сложить в большую чашу макароны, овощи, перемешать и полить заправкой. Можно сбрызнуть свежим лимонным соком для пикантности. Красивое и полезное блюдо готово к отправке на стол.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салаты, недавно приготовила салат с персиками. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
спаржа все чаще становится составляющей частью нашего рациона, и это великолепно, поскольку аспарагус это очень ценный продукт, обладающий замечательными вкусовыми качествами. Попробуйте оригинальный рецепт современной американской кухни, и вы наверняка захотите добавки!
Комментарии к рецепту
Arisha, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе салатик с грибочками в коллекцию рецептов.
Просто замечательно…
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Arisha! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
салат с грибами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
салат из баклажан
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант салатика
Отчитываюсь.
салат с грибами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!