Берлинский салат
Как-то выкладывали похожий рецепт салата для сережи. Любителям салатов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 211 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салатов , Легкие салаты
Ингредиенты
- Соль и перец 0 по вкусу
- Горчица 1 ст.л.
- Масло топленое 2 ст.л.
- Пиво 3 ст.л.
- Укроп 1 пучок
- Яйца вареные 3 шт.
- Сливки 200 мл
- Лук шалот 4 шт.
- Огурец свежий 2 шт.
- Огурцы маринованные 150 г
- Картофель вареный 750 г
Готовим берлинский салат
Нарежьте предварительно отваренные сосиски или колбасу.
Лук нарежьте кольцами и обдайте кипятком, чтобы избавиться от горечи.
Отварите картофель в кожуре, очистите и нарежьте кубиками.
Натрите на терке соленые огурцы.
Смешайте томатную пасту с растительным маслом и лимонным соком.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салаты, недавно приготовила салат весна. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Готовя салат берлинский, можно корректировать предоставленные рецепты по собственному усмотрению, добавляя свежие или приготовленные овощи, колбасные изделия и приправы.
Комментарии к рецепту
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Настя, спасибо за рецепт!
Попробовала приготовить берлинский салат.
Супер!!!
Спасибо Мэри!
Вы профи!
Спасибо за рецепт берлинского салата, получилось!
Добавила в закладки салат из баклажан, чтобы потом не искать.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Мэри!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!