Салат новогодний
Новогодний стол можно смело назвать выставкой кулинарных достижения за весь прошедший год. Зачастую именно тут можно найти все новые блюда, рецепты которых хозяйка бережно искала, а затем пробовала, корректировала и наконец ставила положительную отметку.
Салат «Новогодний» — отличная закуска, которая наверняка получит ваше одобрение. Нежный и в то же время пикантный, сытный — он станет фаворитом на вашем празднике. Украшение может быть любым: елочка из зелени, шары из помидоров черри. Мы остановились на циферблате из тонких полосок отварной моркови. Как вам? Как-то выкладывали похожий рецепт новогоднего салата в тарталетках. Любителям салатов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 112 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салатов , Легкие рецепты, Новогодние салаты
Ингредиенты
- Куриное филе 300 г
- Яйцо 5 шт.
- Чернослив 150 г
- Грецкие орехи 100 г
- Твердый сыр 100 г
- Майонез 150 г
- Соль по вкусу
- Морковь по вкусу
Готовим салат новогодний
Куриное филе, морковь и яйца отварите, чернослив вымойте.
Филе нарежьте небольшими кубиками, орехи измельчите в блендере, чернослив мелко нарежьте, по отдельности натрите на терке белки, желтки и сыр.
Салат выложите слоями на круглое блюдо, смазывая каждый майонезом, в такой последовательности: курица, желтки, чернослив, сыр, орехи, белки. Последний слой остается без соуса.
Украсьте салат брусочками моркови, отправьте на 2–3 часа в холодильник.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салаты, недавно приготовила салат для сережи. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Пусть ваш праздничный стол превратится в палитру аппетитных закусок, а как их красиво оформить, смотрите в этой статье! И не забывайте делиться замечательными идеями с близкими!
Комментарии к рецепту
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо!
салат новогодний теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Рецепт в закладки, также как и салат из баклажан.