Домашний витаминный напиток для всей семьи
Сироп из бузины и яблок отличная альтернатива покупным напиткам. Данный рецепт приготовления предусматривает концентрированную заготовку, из которой легко приготовить свежий компот в любое время года. Как-то выкладывали похожий рецепт сиропа из мяты. Любителям напитков понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 122 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт напитков , Напитки из лимона, Фруктовые коктейли, Домашние сиропы
Бузину моем, если на ягодах остались веточки, их нужно оборвать. Яблоки моем, вырезаем сердцевину с семечками.
Выкладываем подготовленные ингредиенты в кастрюлю с толстым дном, накрываем крышкой, отправляем на очень слабый огонь. Варим в течение 45 минут, воду не доливаем, яблоки и бузина во время варки пустят сок. .
Протираем всю массу сквозь сито, жидкость нужно выжать максимально. В полученный сок насыпаем сахар, выжимаем сок из лимона, отправляем на огонь, доводим до кипения, после чего сразу же разливаем по предварительно простерилизованным бутылкам. .
Сироп можно хранить в холодном месте в течение года, а открытую бутылку - в течение двух недель. Напиток довольно концентрирован, поэтому перед употреблением его разводят холодной фильтрованной водой или горячей кипяченной. .
Наслаждайтесь отменным вкусом напитка на здоровье!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить напитки, недавно приготовила имбирный сироп. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Так захотелось сиропа из бузины и яблок, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Думаю, очень вкусно.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Если любишь сироп из бузины и яблок, посмотри еще сироп из черноплодной рябины на зиму.
Сироп из бузины и яблок очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Сделала сироп из бузины и яблок впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Karolina93, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Супер все получилось
Девочки, сироп из бузины и яблок — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Karolina93, Рецепт просто прелесть!