Name: огурцы на зиму с водкой
Total time: 3420 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Соль — 2,5 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.; Лимонная кислота — 1 ч.л.; Зелень — По вкусу; Вода — 1,5 л; Водка — 3 ст.л.; Огурцы — По вкусу (из расчета на трехлую банку)

Огурцы на зиму с водкой

Фотография огурцов на зиму с водкой

Общее время 3420 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий 98 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

onena

Есть много разных способов хранения огурцов. Сегодня я расскажу поделюсь с вами рецептом приготовления огурцов с водкой, который недавно увидел в интернете. Как-то выкладывали похожий рецепт огурцов улет на зиму. Любителям коктейлей с водкой понравится.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3420 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 98 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт коктейлей с водкой , Вкусные рецепты, Напитки из лимона, Рецепты на зиму, Алкогольные напитки

Ингредиенты

Соль — 2,5 ст.л.
Сахар — 3 ст.л.
Лимонная кислота — 1 ч.л.
Зелень — По вкусу
Вода — 1,5 л
Водка — 3 ст.л.
Огурцы — По вкусу (из расчета на трехлую банку)

Готовим огурцы на зиму с водкой

Итак, пошаговый рецепт приготовления огурцов с водкой состоит из следующих этапов: 1. Стерилизуем банки.

Промываем в холодной воде огурцы. Промываем в холодной воде зелень, вытираем ее бумажным полотенцем, мелко нарезаем. 3. Огурцы и зелень утрамбовываем в банку. 4. Определяем необходимое количество рассола. В банку с огурцами и зеленью заливаем сырую воду. Доливаем воду до горлышка. Выливаем ее в кастрюлю. Добавляем в кастрюлю лимонную кислоту, соль, сахар. 5. Кипятим воду. 6. Наливаем ее в банку с огурцами и держим в банке 5 минут. 7. Выливаем воду в кастрюлю, кипятим. 8. Заливаем заливаем рассол в банку. Добавляем водку, сразу закатываем банку. Через пару-тройку дней можно пробовать.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить коктейли с водкой, недавно приготовила огурцы с перцем на зиму. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.