Овсяный кисель на кефире

Как приготовить овсяный кисель ну кефире
Фотография овсяного киселя ны кефире
Общее время 3420 мин
Рецепт на 10
Калорий 364 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья — 500 г
  • Овес — 3-4 ст.л.
  • Кефир — 1/2 стак.
  • Вода — 2 л
  • Мед, изюм — По вкусу

Готовим овсяный кисель ну кефире

На первом этапе вам понадобятся хлопья овсяные, которые сразу можно отправить в чистую банку. Туда же добавьте измельченный овес, кефир и влейте теплую воду, но не до верха баночки. Аккуратно перемешайте, накройте плотной крышкой и оставьте на 2 дня.

2. Вот так будет выглядеть заготовка через два дня.

Рецепт овсяного киселя ны кефире

3. Аккуратно процедите через сито.

Рецепт овсяного киселя ны кефире

4. Снова оставьте заготовку в баночках примерно на сутки. Вы увидите, как основа для киселя окажется внизу, а вверху появится вкуснейший овсяный квас.

Рецепт овсяного киселя ны кефире

5. С помощью небольшой трубочки (шланга) слейте квас. Из полученной основы можно варить кисель. 3-4 столовые ложки залейте стаканом воды и поставьте на огонь. После закипания, помешивая, варите 4-7 минут до желаемой густоты. Перед подачей добавьте сахар или мед по вкусу, а также сухофрукты при желании. Приятного аппетита!

Рецепт овсяного киселя ны кефире

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кисель, недавно приготовила кисель овсяный. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

У вас закончились идеи для завтрака или полдника? Этот классный и, что главное, полезный и очень сытный кисель станет отличным вариантом. Сама основа не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому в качестве добавок можно использовать мед, изюм или другие сухофрукты. Чудесная идея для детей и взрослых, запоминайте этот несложный рецепт и повторите его в домашних условиях!

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
roza91

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит овсяный кисель на кефире.

vita

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

hangestan1996

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Элеонора, ваш рецепт овсяного киселя на кефире самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

pounde1970

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

gedither

Спасибо, рецептик замечательный

Зоя Аполло

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Суркова Даша
reneredo

А я думала разбираюсь в приготовлении овсяного киселя на кефире:D:D, а здесь такое:)

ompod

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

alerali

Элеонора, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

asten1972

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!