Кисель из терна и абрикосов
Кисель из терна и абрикосов - вкусный и красивый напиток, который можно употреблять как в теплом, так и в холодном состоянии. Сейчас на улице очень жарко и безусловно кисель лучше охладить. Абрикосы придают киселю восхитительный аромат, а терн приятную кислинку и красивый цвет. Как-то выкладывали похожий рецепт киселя. Любителям киселя понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 34 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздник, для детей, на день рождения, на скорую руку, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт киселя , Праздничные рецепты, Рецепты на скорую руку, Рецепты на день рождения, Вкусные напитки
Ингредиенты
- Терн 200 г
- Абрикосы 200 г
- Вода (+ 1 стак. для разведения крахмала) 2 л
- Сахар 120 г
- Крахмал 3 ст.л.
Готовим кисель из терна и абрикосов
Кисель можно процедить, а можно варить его вместе с ягодами. Поскольку извлечь косточки из терна не получится, после варки его лучше удалить, а вот абрикосы изначально лучше нарезать аккуратными дольками, чтобы потом их можно было вернуть в кисель.
В кастрюлю налить воду и довести до кипения. Опустить в воду терн и абрикосы, засыпать сахар. Снова довести до кипения.
Затем напиток процедить. Терн я удалила, а нарезанные дольки абрикосов вернула в кастрюлю с напитком.
Крахмал развести в стакане холодной воды.
Затем тонкой струйкой ввести крахмал в напиток, постоянно помешивая. Довести до кипения и снять с огня. Оставить для остывания.
Вкусный и красивый кисель из терна и абрикосов готов!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кисель, недавно приготовила кисель из облепихи. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я приготовила кисель из терна и абрикосов на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать кисель из терна и абрикосов к домашнему празднику.
Я, как большая любительница киселя из терна и абрикосов, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне киселя из терна и абрикосов выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Вкусно как у мамы!
Заприметила новый рецепт киселя радость, но вот еще руки не дошли.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Как красиво!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Необыкновенный рецепт киселя из терна и абрикосов!!!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)