Ячневая каша с мясным соусом
Ячневая каша с мясным соусом - простое, вкусное, сытное блюдо для будничного обеда или ужина, которое придется по вкусу всей семье. Приготовление не занимает много времени, более сложные и длительные по времени приготовления блюда лучше оставить на выходные дни, ведь придя с работы хочется отдохнуть, а не провести вечер у плиты. Как-то выкладывали похожий рецепт льняной каши. Любителям каш понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 85 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на обед.
Входит в коллекцию: Простой рецепт каш , Рецепты на ужин, Ячневая каша
Ингредиенты
- Ячневая крупа (варочные пакетики) 4 шт.
- Фарш мясной 350 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Помидоры в соб.соку резанные 0,4 л
- Чеснок 2 зуб
- Приправа для мясных блюд по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
- Бульон мясной 1 стак.
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Зелень
Готовим ячневую кашу с мясным соусом
Сварить ячневую кашу, согласно инструции на упаковке.
Обжарить порезанный лук и тертую на терке морковь, добавить порезанный чеснок.
Затем фарш. Обжарить.
Добавить приправу. Перемешать.
Добавить томаты в собственном соку (у меня домашняя заготовка).
Перемешать, влить бульон. Довести до кипения, посолить по вкусу, добавить лавровый лист.
Тушить на медленном огне 5 минут. Добавить порезанную зелень.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить каши, недавно приготовила ячневую кашу на воде рассыпчатая. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Tasha87 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала ячневую кашу с мясным соусом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит ячневую кашу с мясным соусом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от ячневую кашу с мясным соусом.
СПАСИБОЧКИ!
Tasha87, классный рецепт ячневой каши с мясным соусом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит ячневую кашу с мясным соусом.
Спасибо за рецепт ячневой каши с мясным соусом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
У девочек встречала похожие рецепты: толокняная каша.