Ячневая каша
Рецепт приготовления ячневой каши для начинающих поваров. В нее можно добавлять любые обжаренные овощи, а можно добавить фрукты или мед. Кроме того, пользу ячневой каши для организма очень трудно переоценить. Как-то выкладывали похожий рецепт ячневой каши на воде рассыпчатая. Любителям каш понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 184 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, пост. Блюдо мы будем на плите~0~в духовке.
Входит в коллекцию: Простой рецепт каш , Легкие рецепты, Каши на завтрак, Ячневая каша
Ингредиенты
- 250 мл чистой воды
- 100 г ячневой крупы
- 1 луковица
- 1 помидор
- 1 ч.л. сливочного масла
- соль, перец по вкусу
Готовим ячневую кашу
В кастрюле вскипятить 250 мл воды, посолить ее. Ячневую крупу тщательно промыть и всыпать в кипящую воду. Варить ячневую кашу 15 минут при слабом кипении, помешивая.
Затем можно поставить томиться кашу в разогретую до 160С духовку на полчаса. А можно продолжить готовить ячневую кашу на плите еще 15 минут, затем снять с огня и накрыть крышкой. Укутать ячневую кашу в плотную ткань и оставить доготавливаться.
Тем временем очистить и мелко порезать луковицу. На сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла и прожарить лук до золотистого цвета. Помидор вымыть и порезать мелкими кубиками, добавить к луку и обжарить еще пару минут.
В готовую ячневую кашу добавить сливочное масло, лук, помидоры и перемешать. Если нужно - досолить и поперчить по вкусу. Посыпать мелкорубленной зеленью и подавать.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить каши, недавно приготовила кашу из геркулеса. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!
Все как в рецепте imistom1982.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Рецепт отличный!
делаю ячневую кашу регулярно.
Очень довольна ячневой кашей! Благодарю за рецепт.
Я тоже заприметила ячневую кашу, да пока еще руки не дошли.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Да да вкусняха)
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне кашу ячневую на молоке с тыквой irala.ru/kashi/kasha-yachnevaya-na-moloke-s-tykvoi. Должно получиться вкусно!!!