Каша ячневая на молоке с тыквой
Как-то выкладывали похожий рецепт молочной каши с тыквой и рисом. Любителям каш понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 142 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт каш , Легкие рецепты, Домашние рецепты, Каша с тыквой, Каши на молоке, Ячневая каша
Ингредиенты
- масло сливочное 1 ч.л.
- молоко 200 мл
- крупа ячневая 50 г
- тыква 100 г
- соль,специи,вода
Готовим кашу ячневую на молоке с тыквой
Крупу перебрать, промыть проточной водой. Поставить на небольшой огонь, залив водой в расчете 1: 4 (т. е.,на 50 гр крупы нужно 200 гр воды). Как только вода закипит, огонь нужно убавить до самого слабого. Варить примерно минут 25.2. Сладкую тыкву очистить от кожуры, порезать на небольшие квадратики.3. Налить в емкость молоко, пусть оно закипит, тогда добавить в него кусочки тыквы и проварить 20 минут, периодически помешивая.4. После окончания варки тыкву следует взбить блендером.5. Смешать ячневую кашу с молочно-тыквенной массой, довести до кипения. По желанию, добавить масла, специй (ваниль, корица, мускат). Все хорошенько перемешать.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить каши, недавно приготовила ячневую кашу на воде рассыпчатая. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Дерябина!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Прикольно, но сложновато для меня(
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Огромная благодарность вам,Дерябина…))))
Размещаю ссылочку на рецепт http://irala.ru/kashi/kasha-s-tykvoi, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Дерябина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.