Перловая каша с квашеной капустой

Как приготовить перловую кашу с квашеной капустой
Фотография перловой каши с квашеной капустой
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 107 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • крупа перловая 1 стак.
  • капуста квашеная 400 г
  • лук 1 шт.
  • масло растительное по вкусу
  • петрушка 1 веточка

Готовим перловую кашу с квашеной капустой

Перловку замочить часа на 2 в холодной воде.

Залить крупу водой, посолить, добавить столовую ложку растительного масла и поставить на огонь. Варить до готовности.

Рецепт перловой каши с квашеной капустой

Пока каша варится, лук мелко нарезать и пожарить в растительном масле.

Рецепт перловой каши с квашеной капустой

К луку добавить квашеную капусту и поджарить.

Рецепт перловой каши с квашеной капустой

Кашу и капусту хорошо перемешать, закрыть крышкой и дать настояться.

Рецепт перловой каши с квашеной капустой

Выложить кашу на тарелку.

Рецепт перловой каши с квашеной капустой

Украсить зеленью и грибами. Очень вкусно, полезно и подходит для постящихся. Приятного аппетита!

Рецепт перловой каши с квашеной капустой

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить перловую, недавно приготовила кашу перловую рассыпчатую. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
mowsi1988

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

ilengan1992

Делала перловую кашу с квашеной капустой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

yella

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

dina

В общем, перловая каша с квашеной капустой супер!
Автор-волшебница!!!

demakhina_83

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

iteserere

Чудненький рецепт)))

reduco1976

Avompav1982, тут ещё каша перловая с мясом.

yaditroun

Avompav1982, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

vita82

Avompav1982!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Зинка Озерова

Приготовила перловую кашу с квашеной капустой на ДР Любимого.
Всем понравилось!

vera89

Avompav1982, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Слалом Тася

Avompav1982, я всегда доверяю твоим рецептам!