Каша перловая рассыпчатая
Перловая каша отличное блюдо для гарнира. Многие из вас не любят перловку, скорее всего потому, что не умеют ее правильно варить или считают варку каши длительным процессом. Этот рецепт вам поможет! Как-то выкладывали похожий рецепт перловой каши с грибами. Любителям перловой понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 240 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 400 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, для детей. Рецепт каши перловой рассыпчатой относится к вегетарианским рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт перловой , Рецепты на ужин, Каши для детей
Ингредиенты
- Перловка — 2 стак.
- Масло сливочное — 40-50 г
- Кипяток — 1 л
- Соль — 0,5 ч.л.
Готовим кашу перловую рассыпчатую
Перловую кашу на Руси уважали, ее подавали даже к царскому столу. А сейчас эта каша как-то подзабыта. А все из-за того, что считается, что с ней много возни: замачивать, промывать, кипятить, опять промывать. Я предлагаю вам простой рецепт, как приготовить кашу перловую рассыпчатую. Ваше участие в процессе сведено к минимуму. 1. Перловку заливаем холодной водой и оставляем часика на 2-3.
Затем слегка набухшие зерна потрем друг об друга, чтобы освободить от оставшейся шелухи, и тщательно промоем крупу под холодной водой в дуршлаге. 3. Готовить кашу будем в духовке, поэтому выкладываем крупу в посуду, в которой можно готовить в духовке. Добавляем соль и масло, заливаем литром кипятка. Можно добавить щепотку сухих ароматных трав: укропа, петрушки, базилика. Закрываем крышкой. 4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. 5. Отключаем духовку, а каша пусть постоит в духовке еще минут 30. 6. А затем достаем и укутываем в теплое полотенце или одеяло еще минут на 30. И все, вкусная и рассыпчатая перловая каша готова!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить перловую, недавно приготовила перловую кашу. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо еще раз ,anidranti, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Впервые в жизни замахнулась на кашу перловую рассыпчатую, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Когда делала кашу перловую рассыпчатую и не сомневалась, что получится вкусно!
Делала кашу перловую рассыпчатую уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Забираю кашу перловую рассыпчатую в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт перловой каши с говядиной.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали кашу перловую рассыпчатую. Спасибо за рецепт!
Anidranti!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.