Каша перловая с мясом
Перловая крупа уникальная. Каша из нее обладает большим количеством полезных свойств. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кашу перловую с мясом в мультиварке. А вы запоминайте, пригодится! Как-то выкладывали похожий рецепт перловой каши с мясом в мультиварке. Любителям перловой понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 1362 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт перловой , Рецепты на ужин, Каши с грибами, Каши с мясом
Ингредиенты
- Перловая крупа — 1 стак.
- Свинина — 200 г
- Грибы — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Приправы и соль — По вкусу
- Морковь — 1 шт.
Готовим кашу перловую с мясом
Для начала необходимо замочить перловую кашу на ночь (желательно холодной водой). Примерно через 12 часов воду необходимо слить и можно приступать к приготовлению.
Зерна крупы перекладываем в чашу и заливаем стаканом кипятка, после чего добавляем немного сливочного масла. Варим с маслом, чтобы каша была рассыпчатой.
Добавляем специи и варим в режиме Варка до готовности. Крупа будет вариться в течение 30 минут, а в это время подготавливаем овощи. Очищаем и измельчаем лук, грибы.
В отдельном сотейнике разогреваем растительное масло, высыпаем лук, обжариваем его до готовности, после чего добавляем грибы, солим, перчим и выпариваем жидкость. После добавляем морковь, нарезанную тонкими кольцами. Мясо в это время промываем и нарезаем небольшими кусочками. Добавляем к овощам после того как натрем специями. Готовим в течение 20 минут с добавлением воды.
После добавляем овощи и мясо к перловой каше и настаиваем в течение 20 минут, приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить перловую, недавно приготовила перловую кашу. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Перловая каша с мясом и грибами удивительная замена нескольких блюд. В одном блюде вы получаете и основное, и гарнир, что, согласитесь, очень удобно. Помимо этого блюдо готовится в мультиварке, что в разы упрощает процесс. В итоге вы получите сытную и полезную кашу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Отлично. Очень понравилось.
Огромная благодарность вам,galaeva_77…))))
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Мой самый любимый рецепт каши перловой с мясом!!!
Я тоже так готовлю!
А как Вы готовите перловую кашу с мясом, грибами и овощами? Поделитесь секретом.
Отличная тема:) уже в закладке.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Увидев рецепт каши перловой с мясом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо, galaeva_77!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит кашу перловую с мясом.