Несправедливо забытая перловка очень вкусна с мясом. Попробуйте!
Переоценить пользу перловой каши невозможно - тут целый ряд витаминов, микроэлементов, а также аминокислоты. Все это благотворно влияет на общее здоровье человека, на состояние кожи, ногтей и волос, улучшает работу не только пищеварительной системы, но и мозга. А перловая каша с мясом еще более питательна, сытна и вкусна! В общем, кушайте на здоровье, и родных угощайте! Как-то выкладывали похожий рецепт перловой каши с курицей в мультиварке. Любителям перловой понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 175 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт перловой , Рецепты в мультиварке, Каши в мультиварке, Каши с мясом
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее включите мультиварку в режиме жарка или выпечка для разогрева.
Морковь почистите, натрите на терке
Лук очистите, нашинкуйте.
Обжарьте лук и морковь на растительном масле.
Пока готовится зажарка нарежьте мясо небольшими кусочками, размером примерно 1,5 см.
Добавьте мясо к моркови с луком, обжарьте.
Когда мясо обжарится высыпьте в чашу мультиварки хорошо промытую крупу.
Посолите
Хорошенько размешайте и залейте водой так, чтобы она покрывала крупу выше на 2 см. Закройте крышку и готовьте в режиме тушения 1 час.
Подавайте кашу с мясом горячей. Приятного аппетита!
Перловую крупу предварительно желательно замочить. Минимум на 2 часа, а лучше на 8-10. Я готовлю обычно вечером, поэтому крупу замачиваю утром, перед работой. Если вы не замочили крупу, а готовить нужно прямо сейчас, не волнуйтесь, готовьте, но время тушения увеличьте на 30-40 минут. Мультиварка справится с задачей.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить перловую, недавно приготовила перловую кашу в мультиварке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Готовила перловую кашу с мясом в мультиварке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Выглядит очень аппетитно
Таким способом обязательно попробуем приготовить перловую кашу с мясом в мультиварке! спасибо!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не перловая каша с мясом в мультиварке.
Всем рекомендую.
Хотела приготовить уже сегодня кашу перловую с мясом и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Попробую приготовить перловую кашу с мясом в мультиварке.