Каша из зеленой чечевицы
Превосходный гарнир или же самостоятельное блюдо - готовь!
Я коллекционирую в своей кулинарной книге максимально простые и полезные рецепты, доступные любому желающему. Каша из чечевицы - один из них. Это блюдо стало одним из любимых блюд для всей нашей семьи. Как-то выкладывали похожий рецепт каши из чечевицы в мультиварке. Любителям каш понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 110 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт каш , Каша из чечевицы
Ингредиенты
- Зеленая чечевица - 1.5 стак. (200 мл)
- Вода - 2 стак. (200 мл)
- Томатный сок - 1 стак. (200 мл)
- Лук - 100 г
- Чеснок - 2 зубч
- Морковь - 80 г
- Стебель сельдерея - 2 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
Готовим кашу из зеленой чечевицы
Почистите лук, чеснок и морковь.
Нарежьте лук, морковь и сельдерей небольшими кусочками.
Обжарьте подготовленные овощи в разогретом растительном масле до золотистости лука.
Добавьте мелко порубленный чеснок и специи, готовьте все еще пару минут.
Выложите хорошо промытую чечевицу к обжаренным овощам, налейте воды. Нагрев нужно уменьшить до среднего, кастрюлю накрыть крышкой. Варите все вместе 15 минут.
Влейте томатный сок, добавьте соль, перемешайте и готовьте чечевицу еще столько же.
Все готово!
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить каши, недавно приготовила кашу с топинамбуром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Уже второй раз кашу из зеленой чечевицы делаю.
Просто восхитительно.
Каша из зеленой чечевицы просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Волкович, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Кто-нибудь готовил золотую кашу irala.ru/kashi/zolotaya-kasha?
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
УУУХХХ вот это каша из зеленой чечевицы.
Супперрр…спасибо…
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.