Такая каша покорит любого и объединит всех. Победит дружба!
Просто кашу готовят все, а вот чтобы несколько видов вместе - это уже необычно. Как-то выкладывали похожий рецепт гречки с шампиньонами. Любителям гречневой понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится примерно шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 140 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт гречневой , Легкие рецепты, Каши на воде
Нарежьте кусочками мясо.
Очистите и нарежьте соломкой морковь.
Очистите и нарежьте тонкими четверть-кольцами лук.
Разогрейте масло на сковороде.
Выложите лук и обжарьте до полуготовности.
Добавьте морковь и чуть обжарьте под крышкой.
Добавьте мясо, перемешайте и тушите почти до готовности зажарки.
В процессе добавьте по вкусу соль, перец и сухой чеснок.
Когда зажарка готова - снимите ее с огня и перемешайте.
В большую емкость для духовки выложите слоями крупы и зажарку.
Залейте кипятком на 1-2 см выше поверхности круп и мяса с овощами. Посолите и поперчите по вкусу.
Немного перемешайте содержимое емкости, не нарушая слои. Поставьте в духовку на 190 градусов и примерно 40 минут. Каша готова, когда вся жидкость впиталась.
Дайте чуть остыть и подавайте.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гречневую, недавно приготовила гречку по-болонски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Нямка нямнямка…
Бесподобный рецепт каши гречка с рисом на воде!!!
Все получилось, спасибо, tanyusha78!!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо tanyusha78, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Обязательно приготовь гречку по-купечески! Получается очень вкусненько!!!