Гречка с курицей в горшочках
Простое, но в то же время очень вкусное и невероятно ароматное блюдо, приготовленное в горшочках, не идет ни в какое сравнение обычной вареной гречкой. Как-то выкладывали похожий рецепт гречки с грибами. Любителям гречневой понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 267 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт гречневой , Рецепты на ужин, Каши с курицей, Каши в горшочке
Ингредиенты
- Крупа гречневая — 2 стак.
- Курица — 500-600 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Приправа для птицы — 2 ч.л.
- Соль — 2 ч.л.
- Черный перец горошком — 1 ч.л.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Вода — 6 стак.
Готовим гречку с курицей в горшочках
Для начала нам необходимо разобраться с курицей, поэтому мы нарезаем ее на небольшие кусочки (у меня получилось где-то пол куриной тушки), промываем под холодной водой и раскладываем по горшочкам. Затем В каждый горшочек насыпаем немного приправы для курицы и перемешиваем содержимое.
Лук чистим и режем на четвертькольца, раскладываем по горшочкам.
Затем предварительно промытую гречку так же раскладываем по горшочкам.
Теперь очередь воды - наливаем приблизительно по 2 стакана в каждый горшочек. Уровень воды должен быть на 1-1,5 сантиметра ниже края горшочка. Затем солим и добавляем перец и лавровый лист.
Накрываем наши горшочки крышками и ставим в духовку на пол часа на самый маленький огонь. По истечении времени можно добавить в горшочки по кусочку масла и поставить в выключенную духовку еще на 10 минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гречневую, недавно приготовила гречку с курицей и грибами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Наверное, это самый простой рецепт гречки с курицей в горшочках, который должна знать каждая хозяйка. Лично я просто обожаю блюда, приготовленные в горшочках, так как они получаются гораздо вкуснее и ароматнее, чем сделанные на плите. Ну а гречка с курицей - это самое любимое блюдо для всей нашей семьи и готовим мы его чуть ли не шесть раз в неделю. Поэтому я с радостью готова поделиться с вами и рассказать, как сделать гречку с курицей в горшочках.
Комментарии к рецепту
Anya72, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А гречка с курицей в горшочках — это очень вкусно!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Супер!
у меня нет слов .
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Всем привет. Наткнулась на гречку по-купечески и он меня заинтересовал.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Супер!
Огромная благодарность вам,anya72…))))
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт гречки с курицей в горшочках.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно