Творожные вареники на пару
Я бы сказала даже что вареники получаются как творожные булочки с ягодной начинкой. Очень вкусно! Как-то выкладывали похожий рецепт вареников на кефире на пару. Любителям вареников понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 230 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт вареников
Ингредиенты
- 2 яйца
- 200 г творога
- 0,5 стак. сахара
- 2 стак. муки
- 0,5 ч.л. соды (не гасить)
- я использовала для начинки свежую малину.
Готовим творожные вареники на пару
Творог растереть с сахаром и яйцами. Добавить соду, муку, помешивая. Вымесить эластичное тесто.
Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в слой 0,5 см.
Вырезать кружки. Каждый кружок присыпать 0,5 ч. л. сахара.
Положить по 1 ч. л. ягоды, защипать края. Если используете замороженную ягоду, размораживать ее не нужно.
Варить в пароварке 15 минут.
Готовые вареники полить сметаной взбитой с сахаром.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить вареники, недавно приготовила вареники на пару. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Приготовила творожные вареники на пару…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибо за рецепт творожных вареников на пару.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею творожных вареников на пару.
Здравствуйте все! Только что я приготовила пышные вареники на пару. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Лизавета, творожные вареники на пару - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
И это вправду весьма необычный рецепт.