Запеченный шницель из индейки со сливочным соусом из лесных грибов

Как приготовить запеченный шницель из индейки со сливочным соусом из лесных грибов
Фотография запеченного шницеля из индейки со сливочным соусом из лесных грибов
Общее время 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 321 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Индейка 500 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Сливки 20% 200 мл
  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Сливочное масло 20 г
  • Соль 2 г
  • Молотый перец 2 г

Готовим запеченный шницель из индейки со сливочным соусом из лесных грибов

Филе индейки нарезать порционными кусками, отбить, посыпать MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ и выложить в форму для запекания.

Грибы очистить, нарезать кружками и уложить поверх мяса.

Растопить на сковороде сливочное масло, добавить муку и, непрерывно помешивая, обжарить все вместе в течение 1 мин Тонкой струйкой влить сливки, постоянно помешивая венчиком, чтобы не образовалось комочков. Размешать, довести до кипения. Снять с огня. Готовым соусом залить запеканку и запекать в разогретой до 200 C духовке 30 мин

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шницель, недавно приготовила шницель из индейки в панировке из карри. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
diana97

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду запеченный шницель из индейки со сливочным соусом из лесных грибов.

tediero

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

ingathist1983

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

estossen

Я с дочкой делаем запеченный шницель из индейки со сливочным соусом из лесных грибов. Довольно вкусно выходит :)

zina

ДА!!! edisidout, огромное спасибо, за рецепт запеченного шницеля из индейки со сливочным соусом из лесных грибов.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

pustynina_95

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте свиной шницель с яблочным соусом.

Пославская Рая

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

seladl

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

hedand1988

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

lana

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

missoron

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

inga99

Спасибочки
как раз собралась делать запеченный шницель из индейки со сливочным соусом из лесных грибов