Шашлык из курицы по-грузински

Как приготовить шашлык из курицы по-грузински
Фотография шашлыка из курицы по-грузински
Общее время 1140 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 247 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Куриное филе — 1 кг
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Специи — 2 ст.л.
  • Вода — 1 л

Готовим шашлык из курицы по-грузински

Крупно нарезаем куриное филе. Смешиваем его с мелко нарубленным чесноком, томатной пастой, солью, перцем, сахаром и специями.

Перемешиваем и заливаем литром воды. Ставим на ночь в холодильник.

Рецепт шашлыка из курицы по-грузински

На следующий день воду сливаем, мясо нанизываем на шампуры.

Рецепт шашлыка из курицы по-грузински

Жарим над углями до готовности.

Рецепт шашлыка из курицы по-грузински

Подаем со свежими овощами. Приятного аппетита!

Рецепт шашлыка из курицы по-грузински

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шашлык, недавно приготовила шашлык из свинины. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

У меня есть хороший друг, настоящий грузин, поэтому мне в жизни посчастливилось пробовать настоящий грузинский шашлык, в частности - из курицы. Грузины используют сочетание куриного мяса, томатной пасты и традиционных специй - барбариса, кориандра, шалфея. Получается нечто фантастическое. Шашлык из курицы по-грузински получается невероятно нежным и сочным. Вам обязательно понравится!

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
seadluc2004

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Сухрик Полина

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Нырова Рая

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

lizaveta

Делала шашлык из курицы по-грузински уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Ромашкина Олеся

Я приготовила шашлык из курицы по-грузински и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

edoredi

Галя, здесь новое блюдо шашлык из курицы в соусе терияки.

Галя Загородняя

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Арзуманян Инна

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Пилина Тоня

Кстати, когда я первый раз попробовала шашлык из курицы по-грузински, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

volontyrets_88

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

pirsonsug1994

Шашлык из курицы по-грузински готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

alesya

Вкусно)) меня захвалили

yistin

Очень вкусный рецепт шашлыка из курицы по-грузински, буду рада воспользоваться рецептом.