Скумбрия в микроволновке
Фантастически просто, быстро и вкусно! Думаю, для этого рецепта подходит только скумбрия, так как она самодостаточная: жирная, со своим вкусом. Главное ее термически обработать, с чем СВЧ великолепно справляется! Как-то выкладывали похожий рецепт фаршированной скумбрии. Любителям рыбы понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 439 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рыбы , Рецепты в микроволновке
Ингредиенты
- скумбрия - 1 тушка
- оливковое масло - 2
- соль морская - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
- прованские травы - по вкусу
Готовим скумбрию в микроволновке
Скумбрию вымыть холодной водой. Не размораживая, разрезать на кусочки (3шт.). Луковицу порезать полукольцами. Половину лука уложить в посуду для СВЧ, сверху выложить рыбу. Выложить оставшийся лук. Слегка посолить, поперчить, посыпать прованскими травами.
Накрыть крышкой. Готовить 6 минут при максимальной мощности. Затем осторожно перемешать. И готовить еще 6 минут при максимальной мощности. Итак, прошло суммарно 12 минут - рыба готова. Даже слегка подрумянилась!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рыбу, недавно приготовила скумбрию с чеддером и шампиньонами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Попробовали сегодня скумбрию в микроволновке, просто класс!!!
Все понятно и наглядно в рецепте скумбрии в микроволновке.
Готовить с biragova_81 одно удовольствие!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит скумбрию в микроволновке
спасибо за рецепт…
Вкуснятина, обожаю скумбрию в микроволновке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, biragova_81 :)
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Biragova_81, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Можно похвастаюсь? Сделала малосольную скумбрию - так здорово!
Готовила скумбрию в микроволновке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Впервые делала скумбрию в микроволновке.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
А я думала разбираюсь в приготовлении скумбрии в микроволновке:D:D, а здесь такое:)
Спасибочки biragova_81
попробуем обязательно
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!