Скумбрия за 3 минуты

Как приготовить скумбрию за 3 минуты
Фотография скумбрии за 3 минуты
Общее время 15 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 101 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Скумбрия - 1 шт.
  • Соль - 5 ст.л.
  • Вода - 1 л
  • Луковая шелуха - 100 г

Готовим скумбрию за 3 минуты

Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать.

Рыба небольшая и успела провариться полностью. Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты. Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать, чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рыбу, недавно приготовила фаршированную скумбрию. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
zhuzhleva_79

Спасибо за рецепт скумбрии за 3 минуты!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

mandriko_82

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

iteserere

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

intinee1997

Спасибо!
Очень замечательный рецепт скумбрии за 3 минуты.

Вита Павлович

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Гнеушева Лара

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо alegista за рецепт!!!

itoren2003

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А скумбрия за 3 минуты — это очень вкусно!

Даша Голышкина

Очень понравился рецепт малосольной скумбрии, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

tuitsoos

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

sicoryind

Рецепты супер, спасибо огромное!